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豆干的知识精选
豆干的知识精选
这4种做法分享给大家 豆干怎么做好吃又简单
2020-11-08
豆干怎么做好吃又简单,这4种做法分享给大家,还不赶快去行动起来。豆干怎么做好吃又简单爱吃豆腐干的有木有?今天小编给你推荐,9款特别好吃的家常豆腐干的做法,每一种都有独特风味!1、豆干莴笋叶主料:莴笋叶(适量)、豆干(豆腐...
雨润香辣豆干怎么有酸味
2024-01-27
可能存在几个原因:1、本身制作过程中的卤料有问题,可能几种卤料加在一起时产生了这种酸味,这应该是最可能的原因2、豆腐干本身存在酸败问题,豆腐干本身是一种不易久放的产品,制作之前浆放时间长了都会出现酸败问题3、可能...
金淘盐卤豆干吃法
2024-01-11
【食材】豆干300克、香菜2颗、蒜3瓣【调料】油泼辣子3勺、孜然粉1勺、生抽3勺、蚝油半勺、白砂糖1勺1、锅内放入多些油,油热后放入豆干,炸到豆干表面起皱起泡后捞起,第一次捞起后还是软的会有很多油2、把油温升高,再把豆...
豆干的升糖指数
2023-12-31
豆干升糖指数小于55。豆腐干含糖量为3%,含糖量属于比较低的。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比...
豆干和什么一起炒好吃
2024-04-06
豆干和洋葱一起炒好吃洋葱炒豆干了,我们把豆干买回来之后,直接把它切成条,起锅烧油,先把洋葱放到锅里面直接炒至断生,然后再把我们的豆干放到锅里面去翻炒,加入一些鸡精,食盐,蚝油来调味就可以了,然后再往里面放一些生抽,大概翻...
福建豆干的做法大全
2024-01-18
豆干回锅肉原料:带皮五花肉200g、豆干150g、豆豉10g、葱10g、姜10g、酱油10ml、花生油15ml。1、豆干切片。2、锅中加适量清水,放入猪肉。3、加葱段和姜片大火烧开。4、盖盖转小火煮10分钟盛出放凉。豆豉剁碎。5、将煮好...
凉拌豆干做法
2024-01-27
主料:豆腐干(香干)300克,大葱1根,小香葱1根辅料:生抽2勺,香醋3勺,香油1勺,麻辣油适量做法:1.准备好所有的食材。2、坐锅先烧点开水,水开后把香干放进锅里,焯烫3分钟,捞出来控干水分。3、焯烫香干的时候,把其他的食材,处理一下。取...
凉拌豆干的家常做法
2024-04-09
1、都干洗净后切丝,然后小米辣和蒜分别剁碎,切葱花。2、豆干切好后开水下锅煮沸1-2分钟即可。3、肉煮水后捞出,切片备用4、切好的肉片放入盘子中备用。5.分别加入剁好的蒜末、小米辣、葱花,然后依次加入盐、鸡精、糖、醋...
豆干最佳搭配蔬菜
2024-03-28
豆干搭配青椒,还有豆干搭配芹菜炒着都很好吃,我喜欢用豆干搭配芹菜炒着吃,首先把芹菜洗净切成小段,再把豆干切成丝起锅烧油,油热后把芹菜倒入锅中翻炒一会,然后把豆干放入锅中加上调味料,继续翻炒不一会一盘色香味具佳的,芹菜...
豆干有点馊味怎么办
2024-03-18
准备一个干净的盆子,加入温水,再加入少许食盐搅拌均匀,待水自然放凉。可以用5%的苏打溶液浸泡。浸泡半个小时左右,将豆腐干取出,用清水冲洗干净,馊味会变淡。再将豆腐干焯水后捞出。油锅放油,放入豆腐干,炸致两面金黄捞出,准备...
风干孜然豆干的做法
2024-02-09
主料:豆干一块葱适量青椒适量辅料:孜然粉适量油适量盐适量辣椒粉适量做法:1、所需食材洗净备用。2、青椒葱改刀备用。3、豆干切条状。4、锅中入油八成热倒入豆干煎至两面金黄。5、加葱青椒翻炒均匀。6、加入辣椒粉和孜然...
八宝豆干为什么叫八宝
2024-01-16
因为里面的各种材料大约八种,和八宝饭起名差不多的,听起好听。八宝豆干:作为南昌的一大特色,味道特别,鲜香可口的八宝豆干油炸之后吃起来很酥脆,跟吃油炸猪皮的感觉是一样的,非常地香呐。红豆饼:作为源自台湾的美食,汇集上南昌...
芹菜豆干肉丝做法王刚
2024-02-23
用料尖椒350g豆干3-4块约150-200g猪五花/猪后腿均可300-400g蒜4-5瓣(切片)姜20g(切丝)生抽2茶勺白糖1/2茶勺黑豆豉1茶勺料酒2-3茶勺鸡精少许香干尖椒小炒肉的做法步骤步骤1五花肉、后腿肉……都行,肥瘦都要有才好吃。步骤...
豆干做法
2024-02-10
双椒炒豆腐干【材料】豆腐干6块,杭椒1把,红辣椒1个,蒜薹2根,油适量,盐0.5克,酱油适量【制作】1、材料准备好:杭椒、红辣椒、蒜薹清洗干净2、豆腐干切厚约3毫米的大片,如果是北方较薄较硬的豆腐干,最好斜切大薄片,以增加入味面积...
普宁豆干酱汁怎么做的
2024-01-17
食材白豆腐干(一斤)老抽(1大匙)糖(3大匙)盐(1小匙)八角(两个)香油(少许)熟芝麻(少许)步骤1、将白豆腐干切成2厘米左右的小块步骤2、油烧热后,下入豆干煎至表面金黄色步骤3、锅中留少许底油,放3大匙糖小火慢炒,继续加热至冒泡,颜色变深黄...
豆干零食的热量
2024-03-13
每100克的豆腐干零食含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克,作为零食吃上两三片,就能补充全天所需钙量的40%。...
沙县油炸豆干的做法
2024-02-25
用料豆干2块油适量油适量做法1/10买回来的两块豆干,切成小粒粒2/10切粒备用3/10锅中放油4/10放入豆干,开大火5/10要注意看火候千万不要粘锅6/10大火炸5分钟后转小火7/10看这个颜色就差不多好了8/10小火炸5分钟后,关火,沥...
豆干的做法大全儿童
2024-02-03
主料:带皮五花肉(200g)、豆干(150g)调料:豆豉(10g)、葱(10g)、姜(10g)、美极鲜(10ml)、花生油(15ml)制作步骤:1、豆干切片。2、锅中加适量清水,放入猪肉。3、加葱段和姜片大火烧开。4、盖盖转小火煮10分钟盛出放凉。5、将...
豆干的十种吃法
2024-03-04
食材如下:红椒1根,薰豆干500克,猪瘦肉100克,生粉适量,豆瓣酱少许,料酒1汤匙,姜1块,蒜4瓣,酱油1汤勺做法:1、辣椒、薰豆干、猪瘦肉切丝2、猪肉丝用生粉、豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会,姜,蒜切片,锅内倒底油,油热后下姜丝爆香油后,下腌...
豆干冰箱可以放几天
2024-01-24
豆干冰箱可以放两天,如果你放时间长了,他就会还是会变味的。但一般的冰箱里冷藏它可以放两天,如果超过两天了就不新鲜了。不过要是放在冰箱冷冻室里,那就可以放十天左右。所以一般的多干,如果你豆腐是放在冰箱里可以保鲜里...
豆干西红柿蒜苔洋葱的做法
2024-01-29
豆干适量,洋葱适量,西红柿适量,油适量,蚝油适量,葱适量,生抽适量,糖适量,鸡精适量1洋葱切掉根部去掉外皮切块,豆干切块,西红柿切块去掉囊。葱切段2、锅里下入油坊葱和洋葱炒加入豆干蚝油生抽翻炒加入糖加水焖煮一会加入西红柿快...
三斤散装豆干有多少
2024-04-11
三斤散装豆干有1.5千克。豆干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿...
沙县豆干热量高吗
2024-03-15
不高豆腐干是减肥瘦身者们不可缺少的食材,每100克仅含72卡路里的热量,由此可见豆腐干的热量是比较低的。但是以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品,如炸豆腐,经过油炸处理后热量就会翻好几倍呢,可高达386卡,也就是说,一块炸豆腐...
怎么把豆皮做成豆干
2024-03-10
材料:豆腐300克,猪肉片50克,青椒25克,黑木耳20克,蒜片10克,姜末5克,葱段10克调味料:豆瓣酱25克,酱油5cc,白糖15克,味精1克,汤100cc,盐2克,黄酒5cc,生粉15克,红油20cc,油150cc。步骤1、豆腐切成厚15cm的三角块,锅中加油150cc,烧热后将豆腐...
正宗重庆麻辣豆干
2024-03-16
重庆麻辣豆干的做法:主料豆干适量、辅料麻椒适量、干辣椒适量、酱油适量做法1.豆干切片2.麻椒,干辣椒根据自己口味放,能吃辣椒就多放。3、油热后放入麻椒,干辣椒小火炸出香味。小心不要糊4.放入豆干和酱油翻炒,只用酱油调...
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