用料
花生 100克(根据自己需求)
花生碎(冰粉搭档)的做法步骤
步骤 1
将花生均匀铺到烤盘上
步骤 2
不同大小花生的烘烤时间不同,我用的是小颗粒的,烤箱上下火150度,预热5分钟,烤12分钟即可。颗粒大的就适当延长烘烤时间。
步骤 3
烤好后的花生凉了后装进袋子里
步骤 4
用擀面杖,或者类似的东西对花生进行捶打
步骤 5
捶打时花生衣会自然掉落
步骤 6
差不多都碎了后,拿出来用小风扇一吹,或者嘴吹一下也可以,要小心口水哟。因为花生衣已经掉落,吹几下就能清理干净了
步骤 7
觉得不够碎的,在清理后,再锤几下即可。