小牛由于骨量大，所以换牙周期会很长，一般从4个月开始换前面的牙，可以看到小牙变软了，也变得更小了。 牛无上门齿和犬齿，上门齿的位置被角质化的切齿板(齿垫)代替，下门齿共4对计8枚，最中间的1对叫钳齿，也叫第 一对门齿。由钳齿向两侧依次为内中间齿、外中间齿和隅齿， 又分别叫第二对门齿、第三对门齿和第四对门齿。
臼齿分前臼齿和后白齿，每侧各有3对，共24枚，所以永 久齿的数目为32枚乳齿没有后白齿，其他牙齿的数目和永 久齿一样，故乳齿的数目是20枚。
犊牛刚出生时即具有1〜3对乳门齿。6月龄时，最后1对乳齿也出现磨损。
