这是由奶羊的身体特性决定的。
奶羊比奶牛体重要轻，产奶量也更少。奶羊一般体重50~65kg，年产奶量约450~600公斤，而奶牛一般重600~800kg，年产奶量约10000公斤。因此，羊奶的量更少。
此外，奶山羊对生存环境的要求更为苛刻。乳牛适宜圈养，喂人工饲料就行，而乳山羊则适宜散养，以吃青草和干草为主。产奶期间的奶山羊不能怀孕，在怀孕期也不产奶。这一点与奶牛截然不同，奶牛不仅在怀孕期会产奶，在产奶期所产的奶量也很大。
奶羊没产崽为什么会有奶
羊没下羔，当能挤出来奶了。这种情况，是有的，并不奇怪。有的，在母羊快要生产时，能挤出奶，有的，在平时非生产期，也可挤出奶，有的母羊，携带奶羊基因，长时间，可以挤出奶。
因此，这种情况，并不为奇就会一直有奶，冬天一般是找羊的季节，因为营养跟不上可能
