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水果和蔬菜的区别

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水果和蔬菜的区别

1,成份不一样:水果中的矿物质和维量元素不如蔬菜丰富,维生素B,维生素A的含量较低,所以如果完全以水果代替蔬菜,有可能造成维生素缺乏。

2,热量不一样。水果的热量比蔬菜的热量高。