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蔬菜水果的感官性状
心理
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依据其色 泽、
气味
、滋味和 形态。 从蔬菜色泽看:各种蔬菜都 应具有本品种固有的颜色, 大多数有发亮的光泽,显示 出蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。
标签:
蔬菜水果
性状
感官
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