4-6两的带鱼有12厘米，主要原因是带鱼是一种典型的洄游鱼类，生活习性都是随着海水的深度和温差才能生长繁殖，每个生长阶段的带鱼会出现在水深、温度不等的环境，包括最好的产卵，都是需要有特点的环境，才能实施，人工营造这样的环境，面前来说，等于是天方夜谭，根本达不到的标准。
四两带鱼大概也就5-8厘米，中刀得样子，市场上按照带鱼的宽度划分分为大刀、中刀、小刀三种。
一般来说8厘米以上是大刀，5-8厘米是中刀，5厘米下是小刀，市场上渤海带鱼较少，大刀更是罕见了，大都是些东海、南海带鱼，渤海带鱼身体长，眼睛是银色、黑色相间，身体一般全是银色。
而东海、南海带鱼身体短，并且宽，眼睛是黄绿色的，身体是银色与褐色相间，按照每条带鱼的重量来定带鱼的型号，比如“3-7带”的意思是这箱带鱼每条大致重量在，3到7两，左右。
