河金鱼是红鲫鱼，体呈纺锤形，尾鳍不分叉，背、腹、胸、臀鳍均正常。体质强健，适应性强，食性广，容易饲养。体色除红色外，还有红白花、五花等。适合于公园及天然水域大面积饲养，也可在庭院缸池内及水族箱内饲养。红鲫鱼适应能力很强，就算是再浑浊的水都能见到。为了能够更好地获得食物，鲫鱼选在较浅的水域活动、觅食，尤其是水生植物丛，更是鲫鱼的集中地。主要以水藻类、孑孓和小鱼小虾为食。
和金是金鱼的古老品系。和红白草金鱼类似。
和金又名和锦，是日本金鱼中古老而常见的品种，是在明代由中国传入日本的绯鲋（红鲫鱼）的基础上培育而成，适合从上部观赏，也适合从侧面观赏，颜色有红白花、红色、白色，各鳍短小，尾鳍四叉。体质强健，适应能力强，容易饲养。在水池中可与锦鲤混养，但却长不了锦鲤那么大。
上面看去，和金像日本红白锦鲤，从侧面看去，和金既像中国草金鱼，也像中国失传已久的文鱼，与日本锦鲤不同的是，锦鲤有两对胡须，而和金无胡须，锦鲤是单尾，和金是双尾与中国草金鱼和不同的是，中国草金鱼各鳍长大，尾鳍大多是单叶，偶尔也会有三叉，极少有四叉而和金的各鳍短小，尾鳍是四叉与中国文鱼不同的是，中国文鱼各鳍长大，尾鳍较长，体型短圆，日本和金体型较长，各鳍短小
草种：草种金鱼是金鱼之中最普通的品种。它们的特点是价格比较低，而且相对来说也比较容易饲养。草种的品种不多，类别较为单一。常见的草种金鱼有燕尾草金鱼、金鲫鱼等品种。
