1、使用低温陈列柜陈列
2、按商品陈列原则，先按照分类，品牌顺序陈列。
3、陈列过程中，应注意生熟分开。在肉制品陈列中，处于对部分少数民族习惯的尊重，要将猪肉制品熟（生）食和其他肉制品熟（生）食分开陈列，不可混放。
冷藏类商品放在出口超市中的冰激凌、速冻食品、冷冻饮料、酸奶等冷冻食品，不宜长时间暴露在常温环境中。将它们摆放在超市出口附近，顾客就不必一边购物一边担心它们融化，超市生鲜货架有助于提高消费者购买冷藏食品的机率
都是在低温冷藏柜中陈列，低温酸奶在超市里都是摆在超市的大型冷藏柜中的，我为冷藏柜的温度比较低，适合于摆低温酸奶，在冷藏柜中非常保质量
