薄酒薄菜是什么意思

意思是说没有好的酒和菜招待不周，不要见怪。

薄酒薄菜很明显是很谦虚的说法，显得对客人比较客气，以免被人家挑理。酒菜怎样不说，把应该说的话都说了，客人一般也就心领了。这样说话办事的人都是情商很高的，有较强的沟通交流协调能力。