过年做蛋饺的文案

过年做蛋饺这也是风俗的一种，做好的蛋饺象一个个黄色的金元宝，象征着来年发大财。上好的五花肉洗干净和葱姜剁碎，放盐巴蚝油味精白糖搅拌均匀，碗里打六个鸡蛋搅成蛋液，开小火，大点的铁勺用一小块肥肉抹下，到点蛋液晃一圈，到出多余的蛋液，放入肉馅，用筷子轻轻把一边压在另一边成饺子状就行了。