青石做石磨的危害

青石做石磨有两个方面的危害。

第一个方面的坏处是，青龙石的坚硬度不够高用来做石磨容易磨损，再加上青石磨经过磨损以后，表面非常光滑，继续加工粮食或者磨面就会降低工作效率。

另一个方面是青石磨组成材料主要是碳酸钙类岩石，这类物质没到面粉中会降低面粉的质量。