一:材料
玉米糁1/2杯,兰豆粒1/2杯,洋葱粒1/4杯,咸肉1/4杯,水2/3杯。
二:调料
盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙。
三:做法
1、把玉米糁1/2杯量好放在大碗
2、把咸肉、兰豆和洋葱切粒
3、把咸肉煸出油,如果油太多可以适当滗出来
4、倒入洋葱粒和兰豆粒,加入盐和胡椒粉,翻炒几下,炒到半生熟
5、倒入2/3杯的水,烧沸
6、将锅里连水带渣倒入装有玉米糁的碗里,盖上盖子5-10分钟,搅拌均匀即可享用。
玉米糁汤做法
1、把适量玉米糁放到碗里加水搅匀
2、凉水烧开3、搅匀的玉米糁放到开水里煮开后转小火煮熟4、可以直接喝,喜欢甜食的可以少放一些糖