冷冻室温度在-18~-24度合适。
冷藏室在-2~-8度之间，冷冻室温度在-18~-24度左右，冰箱冷藏室最佳温度是0至4摄氏度。
这要看冰箱大小了。一般220L的10kg差不多了。250-350L要13kg，400L以上基本要15kg以上。冷冻能力越强，压缩机性能越好，保鲜效果也越好。但是耗电差别不大。冰箱的冷冻能力是指冰箱在24h内，能将多少千克食物从25摄氏度冷冻到－18摄氏度。对于容积比较大的冰箱，如果冷冻能力只有几千克，那此冰箱的性能是非常差的。冷冻能力大的冰箱对食物保鲜效果好，营养流失也相对较少。
按照国家标准GB8509.2 要求冷冻能力指24小时内，从25度冷冻到-18度以下的质量，不小于每100升4.5kg
冰箱冷冻能力的单位一般是Kg/12h（新标准），或者Kg/24h（老标准），它代表冰箱在12小时（或24小时内），冷冻室能够将多少Kg的食物从25℃降温到-18℃。这个参数固然是越大越好，但耗电量也会增加。
单位时间内能冷冻能力越大，这种效果好，所以说12小时，12小时的冷冻能力强
冷冻能力是冰箱的一个技术设计参数，具体说就是冰箱冷冻室在12小时的时间里可以把7.5公斤的牛肉（实验室用M包作为模拟牛肉进行测试）从常温制冷下降到-18度。实际上表达的是冰箱冷冻室的速冻能力。 该冰箱的冷冻能力很厉害。 冷冻能力越大，说明该冰箱的速冻效果就越好，冷冻的食品基本上可以保持新鲜原味的口感
冷冻室温度在-18~-24度合适。
冷藏室在-2~-8度之间，冷冻室温度在-18~-24度左右，冰箱冷藏室最佳温度是0至4摄氏度。如果温度高于5摄氏度，容易滋生对食物有害的利斯特菌低于0摄氏度，食物中的水分会结冰。
夏天室温高，可能影响冰箱内的温度，尽量少开冰箱门，也可以考虑温度下调1摄氏度，但别调多了，也别超出0－4摄氏度的范围。
