猪粪和牛粪可以混合发酵，猪粪和牛粪混合发酵属于混合厌氧发酵。
利用厌氧发酵处理畜禽养殖场粪便多采用单一原料发酵的方法，尤其是养牛场牛粪，在中温厌氧发酵过程中，粗纤维难于被厌氧微生物利用，容易形成浮渣。
采用固液分离后发酵，可以避免产生浮渣，发酵周期大幅度缩短，但导致发酵料液的总固体含量(TS)在6. 5%左右，发酵浓度低，反应器设备利用率低，影响了利用牛粪厌氧发酵生产沼气的经济效果。
采用单ー猪粪原料发酵存在碳氮比低，容易形成氮积累。
猪粪和牛粪可以混合发酵。
将牛粪猪粪或者猪粪和锯末屑、秸秆、蘑菇渣等按适当比例混合在一起，加入1kg牛粪或者猪粪发酵剂，按照1kg牛粪或者猪粪发酵剂加5kg米糠稀释后再均匀撒入到物料堆中，让其发酵即可。
植物性饲料钙磷含量较低且比例不平衡，而动物性饲料钙磷含量高且品质较好。
可以，以猪粪为例，下面详细说明。
未发酵猪粪，施入土壤中会发酵，产生热量、有害气体，有烂种子、烧根、烧苗现象，而且发酵时间长，产生肥害反而影响农作物生长，没有发酵腐熟的农家有机肥，施入土壤病虫害较多，动物粪便里、农作物秸秆、下脚料里含有病菌、虫卵、病毒，如果直接施入土壤，会在土壤中漫延、滋生、孵化，危害农作物生长，爆发病虫害疫情。
