红糖水没有过期但是有点发酸，可能是在储存的过程中容器里面进入了水分发生了氧化现象，那么乳酸菌就会在容器里面滋生会导致红糖分解成为葡萄糖和乳糖，导致它出现有机酸会带有一点酸味。如果红糖水出现酸味儿，为了避免吃了以后出现不适的现象，最好还是丢掉，不要再吃了。所以在平时储存红糖的时候要注意不要让容器里面进去水，如果是在袋子里面装着的话，一定要密封好。
红糖水有点酸味，是不是红糖坏了
红糖水有酸味是保存不当变质了，是不能食用的。因为红糖是由蔗糖、葡萄糖、糖蜜、维生素、蛋白质、微量元素等多物质的混合物。糖水变酸就是细菌把食糖分解造成的，喝了会拉肚子的。红糖在潮湿的环境下很容易变质，如果发现红糖结块并且呈黑色，或闻起来有酒味、酸味或其他外来不良气味，就说明它已经变质了，因此红糖要尽可能放到阴凉的地方密闭保存，不要放在闷热潮湿的地方。
红糖水有点酸味，是不是红糖坏了
红糖结块一般是甘蔗熬制而成，味道甘甜，如带点酸味，说明糖块不纯，质量不佳，还是可以喝的，如果酸味太重，可能有变质之疑，请谨慎饮用。尤其在月经时还是不喝为妙
