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水汆丸子馅太稀怎么办

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水汆丸子馅太稀怎么办

丸子的馅稀了就加面粉、淀粉搅拌

可以在丸子馅里面加一些面粉,之后用筷子顺时针搅拌,过一会儿馅就会变得粘稠起来了。

第二种就是在丸子馅里面加入一些淀粉,之后用筷子顺时针搅拌,搅拌之后馅就会变得粘稠起来,这个办法在使用后需尽快使用,否则就会变软。

或者什么都不加直接用筷子在饺子馅里成顺时针搅拌,一直搅拌至粘稠。注意中途不能换方向搅拌。