1、五花肉切成1厘米左右的块。凉水下锅焯水断生，其中需要放入茶叶，茉莉花最好，焯完盛出备用。
2、锅里放入木糖醇大概3勺左右，醋，要用陈醋，酱油少许，如果喜欢颜色深的可以加点老抽，少许盐，因为有甜的就少放点盐。葱，大葱最好，我没大葱用的洋葱。少许十三香。加入两碗水等待煮开。煮开下五花肉。
3、煮到收汁即可，盛出开始恰饭了就。
1、切好的里脊肉撒上少许盐倒入生粉抓匀腌制一下
2、备好疏菜
3、充分包裹上生粉的肉
4、用蕃茄和白糖以及醋混合调好的汁
5、油烧开后炸肉
6、捞出沥油备用
7、炸一下疏菜
8、捞出备用
9、锅底放适量油烧热倒入调好的汁烧开
10、倒入菜翻炒均匀上色后即可
