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甘肃蜜南瓜做法

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甘肃蜜南瓜做法

南瓜洗净切两厘米左右的后片,摆放容器里。

1、南瓜洗净切两厘米左右的后片,摆放容器里。

过上火将水烧开。

2、过上火将水烧开。

将装有南瓜的容器放入锅里,盖上锅盖大火蒸熟。(大约十分钟左右)

3、将装有南瓜的容器放入锅里,盖上锅盖大火蒸熟。(大约十分钟左右)

蜂蜜和醋以3:2的比勾兑好并调匀。

4、蜂蜜和醋以3:2的比勾兑好并调匀。

蒸熟的南瓜放凉,将蜂蜜汁浇在南瓜上,最后撒上熟芝麻即可。

5、蒸熟的南瓜放凉,将蜂蜜汁浇在南瓜上,最后撒上熟芝麻即可。

小贴士

南瓜不要蒸大劲了,熟了即出锅,以防太过于软烂。调味汁可根据自己口味调制,此菜为甜酸口,如喜欢酸甜口,比例反过来即可。

1南瓜去瓤、去皮

2洗净切块

3 放入碗中

4盖上保鲜

5放入蒸锅中,大火烧开转中火蒸半小时左右

6盘子倒扣在南瓜碗上,在翻过来

7淋上蜂蜜

8完成