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上脑和牛小排哪个好吃
心理
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上脑
好吃
。它是位于肩颈后面一点位置,这里的肉质细嫩肥美,脂肪非常均匀,一点都不腻,并且纹路像大理石一样。
它的口感纯正,脂肪低但是营养含量是很高的,作法多种多样,尤其适合火锅和
烧烤
。
标签:
牛小排
好吃
上脑
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