山东红薯粉皮，红薯粉丝都是很容易搭配的食材，无论是做汤，还是炒菜都可以放里面，做汤搭配菠菜再加个鸡蛋打个汤很好喝的！还可以放点豆腐，一起煮！炒菜的时候最好是做白菜或者做冬瓜是最好的搭配，放点肉，最后放红薯粉丝或者粉皮都可以收汁，我们家经常吃，朋友们应该也熟悉这种吃法吧
红薯粉皮的吃法可是许多的，较简单的便是凉拌，先把粉皮放在锅中煮熟，-般煮到透明便是熟了，这时候就能够拿出来放在碗里放凉，加一些葱姜蒜和酱油、陈醋之类的调料，拌和均匀即可食用，你会发现滋味和口感都很不错!另外炒鸡时放上粉皮也很好吃的。
