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1个圆茄子多少克

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1个圆茄子多少克

1个圆茄子220克,圆茄子也称为落苏、茄瓜,是夏季主要蔬菜之一,是茄科茄属一年生草本,热带为多年生植物。 圆茄子植株高大、果实大、圆球、扁球或椭圆球形。圆茄子皮黑紫色,有光泽,果柄深紫色,果肉浅绿白色,肉质致密而细嫩。圆茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,圆茄子的食用部位是它的嫩果。