长期吃猪油到底是好还是不好，这要取决于吃的量的大小或者是否单一，只吃猪油而不吃其它油类。我认为适量且多样性即便长期吃也没有什么不好的。
不好
如果一直吃猪油，营养也是不均衡的 ，最好是各种食用油和猪油 ，交替实食用，猪油是属于动物蛋白 ，像大豆油 ，葵花油，玉米胚芽油，和菜籽油 ，都属于植物蛋白油 ，植物蛋白和其他营养成分，非常利于我们人体的吸收 ，我们要把猪油和这些植物油调换着吃 ，才是最合理的
不好。
相比于植物油来说，猪油中含有更多的饱和脂肪，饱和脂肪酸这种物质并不易被人体分解利用，进入身体时候更容易被储存，而且是以脂肪的形式储存，所以，食用量增加，无疑会增加肥胖的发生风险。
