乌龙茶为什么不能碰

这有可能是因为乌龙茶有很多种类的茶叶，他的条索比较粗壮细长，比如说鸭屎香或岩茶这些它的干茶状态非常的干燥易碎，如果发生多次的碰撞，可能会使得这些甘茶出现岁茶的比例大大增加这样会影响到这款乌龙茶的售卖情况，或者是冲泡情况都会受到影响。