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一般从自己种植的大蒜地里挑选一些优质的大蒜种子来种植就可以,在大蒜地里挑选蒜种时,一般是选那种大蒜的根系较发达的、蒜瓣饱满、大蒜个头大,无病虫害的蒜头来做蒜种,用这样的蒜种来种植,以后长出来的大蒜个头也是比较大的,而且在大蒜生长过的程中,大蒜的长势也会更好一些。
自留大蒜种子需要注意的是,在釆收大蒜时,尽量把大蒜上的根系留着,留着大蒜的根系是为了在晾大蒜时可以让大蒜根上的养分在回到大蒜的种子上,这样有利于以前大蒜的发芽和生根。
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