大王椰树心可以吃

      大王椰树心是可以吃的。

      大王椰子树，棕榈科，别名：文笔树，单干直立，干高可达18公尺，上具环纹，中央部分稍肥大，膨大部分是含水多的地方，乃为适应旱地生活所产生。茎底部常长出一些不定根。大王椰子为高大乔木，高达20米，胸径30－40厘米。主要用于景观。

可以吃。

大王椰子树学名大王椰子，为棕榈科王棕属乔木，砍伐椰子树后将坚硬的树皮剖开，可以取出里面白色的树芯食用。椰子树芯的口感清脆，有椰子淡淡的香味。除了生吃以外，椰子树的树芯还可以煲汤等。