白芷可以用烤箱烤熟吗

不能。

加工时如遇连续阴雨，不能及时干燥，会引起大量霉烂。为防止霉烂变质，可采用熏硫防烂。方法是利用炉灶或烘炕进行。熏时将白芷按大小和不同干湿度分开，装入熏室，大的装中间，中小的装周围，鲜的装底层，已晒软的装上层。装时不能踩压，以利通烟。装好后，用草包或麻袋严密盖好减少跑烟。