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可以的,跟普通菜晒干差不多的步骤。
竹叶菜别名空心菜。
空心菜【别名】:藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜
如何将空心菜制成梅干菜
1、准备空心菜。
2、择洗干净控水。
3、放入开水中焯水。
4、捞出冷水过凉。
5、挤干水分。
6、太阳下晒干。
7、塑料袋密封保存。
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