切断电压力锅电源，2分钟后旋转排气阀至90°排掉剩余的压力即可，这样就能把电压力锅盖子打开了但要注意下次通电前，必须要进行复位，否则可能出现时食物缺水或不熟的情况。当然，如果你还是不懂得怎么操作的话，可以参照说明书进行操作。
使用电压力锅要注意些什么
1、相信有用过电压力锅的朋友都知道，它后面通常会有个插电口，在清洁电压力锅的过程中一定不要让插电口碰水，否则会引发人体触电危险。当然，最好的办法就是使用拧干的抹布来清洁电压力锅外壳即可
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