蛋挞如果放在烧烤架上，很容易使下边糊了，上面还没熟因为蛋挞必须放在烤箱内烤制，他才会完全的熟透，如果只放在烧烤架上，他只会底部受热，这样很容易造成下面糊了，上面还没熟，水银蛋挞不能放在烧烤架上，这样很容易造成蛋挞不能够食用的
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