毖瑟腿是公鸡腿还是母鸡腿

毖瑟腿是母鸡腿。毖瑟腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”。它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部分的鸡肉，毖瑟腿与鸡腿之间的区别还在于两者的大小，毖瑟腿因为形状与毖瑟非常相似，它的个头相对较小，因此得名为毖瑟腿，而鸡腿的个头与毖瑟腿相比，鸡腿相对会大以一些。

鸡腿就是鸡的大腿，带骨头的肉，鸡大腿是鸡身上最好的肉，人们也最爱吃鸡大腿上的肉。

琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，大概形状像琵琶，因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，因切开后，状如琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿。