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花生有辣味怎么回事

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花生有辣味怎么回事

变质了!

花生含油量超过40%。

花生放的时间太久了,超过保质期了,就会出现氧化和霉化问题。

过期的花生,会有红曲霉素,这是致癌物,吃起来就会有股子辣味儿。

不能吃了,直接扔垃圾桶吧!

花生有辣味,是经过迎合各人的囗味,用各和调味料调制出。各种风味的花生小食。包括有原味的,咸脆的,五香味的、甜的、辣的等