不挂起的猪肉会捂烂吗

不挂起的肉肯定会容易坏。因为猪在宰杀的时候经过高温的烫毛。整个猪肉都是热的新鲜的猪肉到了小商贩的手里。

首先要分割。尽快的把猪肉分割成小块。完成散热的工作。然后把它挂起来。这样保存的时间可以长一点。肉的色泽也是非常好看。