黑鱼是肉食性动物，3厘米左右的黑鱼吃蚊子、苍蝇等幼虫，3-8厘米之间的黑鱼吃蝌蚪、小虾、小鱼，20厘米以上的黑鱼可以吃成年鱼类甚至同类，人工养殖时，可以为黑鱼提供豆饼、鱼粉或者肉糜等食物。养护黑鱼的过程中，一般要为其每隔5天清理一次鱼池中的粪便和食物残渣，避免水中滋生细菌，影响黑鱼的生长，而夏季温度较高，蚊虫较多，池塘中的水容易变质，需要为黑鱼每隔2天清理一次池塘。
黑鱼吃什么食物
1、黑鱼的生性凶猛，胃口奇大，非常贪食，是凶猛的肉食性鱼类，它们的捕食对象随自身的大小而异。
2、体长3厘米以下的黑鱼鱼苗主要吃蚊子的幼虫，体长3-8厘米的黑鱼可以吃小型昆虫、蝌蚪、小虾、鱼仔等。
3、体长20厘米以上的成年黑鱼尤其喜欢吃鲫鱼、餐条、泥鳅、青蛙等各种小型鱼类和幼鱼，饿极了也会捕食同类。
4、在人工饲养的环境下，除了动物性饵料，黑鱼也能以豆饼、鱼粉等人工配合饵料为食。在水温较高的夏季，黑鱼摄食量很大。当水温低于12度，黑鱼会停止摄食。
