毛豆属于什么科

毛豆是豆科大豆属植物，一年生的农作物，株高30-90cm，茎生长直立，粗壮，或者是上部近缠绕状。毛豆在我国有很久的栽培历史，起源地为中国，大多数地区都有种植毛豆，其中江西萍乡盛产、萍乡以上栗县湖塘村最盛产，味道也是比较特别的。

毛豆是属于豆科植物，大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史，起源于中国南方地区。