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东古酱油和海天酱油的区别

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东古酱油和海天酱油的区别

区别:1.工艺有差异,东古酱油相对来说更加接近广式工艺,海天酱油偏向于广式和日式。

2、原料有差异,东古酱油主要原料就是大豆和面粉,海天酱油主要原料是大豆和炒麦。

3、口感不一样,东古酱油氛围相对来说更好点,海天酱油味道大众化,利益化。

东古酱油和海天酱油的区别

没有什么好不好,东古是老牌子,按照现在的话是百年老字号,但是海天是现代化标准最好的企业。

看个人口感!饭店使用的不一定是好的,了解一下酱油原油~

高端食材是无法工业化加工的,所以能,平时不必纠结,好吃就行