自制低筋面粉能保存多长时间

6个月

把面粉放到密封的容器內，放到阴凉通风的地方，可以保存6个月，每次取完要把盖子盖好，不要长时间的接触空气，容易受潮结块。

1、低筋面粉的保质期一般在12个月左右，如果没有合理的储存，放置3个月就可能会变质。

2、面粉应该放在通风透气的环境中保存，需要接触氧气，空气的湿度在70%-80%之间为宜，能保持面粉中蛋白质的活性，也要保持卫生干净，防止面粉中产生一些虫卵。