小葱种子在温暖的环境中萌发速度快、且成活率高，所以植株通常在每年春季的三到四月进行栽种，此时气候温度适宜，栽种后方便后期的养护管理，此外若是在大棚栽种，只要合理的控制温度，随时可以进行播种。
栽种小葱时，需要选择地势高、排灌方便、阳光充足的地块，然后深翻土壤，并向土壤内施加足量的农家肥作基肥，确保土壤松软肥沃，注意土壤要暴晒消毒后再使用。
选择颗粒饱满的小葱种子，放在多菌灵溶液中进行消毒处理，以提高种子的抗病性，然后把种子均匀地撒播在湿润的土壤上，并覆盖一层薄土，若土壤干燥，需要用喷壶喷水，来提高土壤的湿度。
