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滨海香肠配料秘方

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滨海香肠配料秘方

每十斤肉食盐:125克(2两5钱)葱汁:3酒杯(小酒杯)姜汁:3酒杯(小酒杯)白酒:3酒杯(小酒杯)

味精:30克(最好用味精)白糖:125克(2两5钱)胡椒粉:25克(5钱)十三香:50克(1两)白酱油:250克(半斤)葡萄糖:20毫升(或者盐硝卤)

备注:猪肉最好前夹肉