在实验 斐林试剂测还原糖中，需要在约50°水浴加热约2min，但是在加热时，如果一直用火焰加热，温度会超过50°，但将酒精灯移开，温度又会降低，那么，应该如何保持试液在50°的条件下加热2min。
这个温度50到60多度是可以的，这个实验加热时不能死板，你自己做实验50度加热2分钟实验现象很差的，要加热更长的时间才行。
斐林试剂水浴加热几分钟
必须用50~65℃的水浴加热约两分钟。用其它热源加热不易控制温度，易导致反应失败而不能生成砖红色氧化亚铜沉淀。
因为斐林试剂里的蓝色氢氧化铜沉淀热稳定性较差，受热（80℃以上）很容易分解生成黑色的氧化铜沉淀和水
