正宗
阳澄湖大闸蟹是比较出名的，它的品质比较高，吃起来很美味，所以价格比较贵，但是依然会有很多人喜欢吃阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹一般都会有防伪标志，有的是红标，有的是绿标，这种主要是养殖区域不同导致的，通常情况下，红标养殖的阳澄湖大闸蟹会更好一点。
阳澄湖的防伪标识进行了重大改革，将湖区的螃蟹与内池的螃蟹区分开来，“阳澄湖大闸蟹”红绿蟹扣代表不同的养殖区域。
蟹扣有两种颜色，用于区分不同养殖区的阳澄湖大闸蟹，红蟹扣用于阳澄湖围网养殖的蟹，绿蟹扣用于沿湖六乡镇（街道）高标准生态养殖池塘的蟹。消费者在购买时可以辨别。
