是不能吃的。薯瓜发芽是不可以喂给兔子的。因为发芽的番薯表皮已经有了褐色或黑色斑点，这个是因为受黑斑病菌污染所致的。
黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对兔子肝脏有剧毒。希望我的回答可以帮助到你哦。
不可以
兔子可以吃的食物如下：
1、
干草 提摩西牧草、果树草、燕麦草。
2、
兔粮 每天2顿，每公斤体重30g的标准喂食。
3、
蔬菜 胡萝卜、红薯、洋白菜（卷心菜）、黄瓜、萝卜叶子、南瓜、青菜。 喂食蔬菜时必须洗净后沥干水再喂食。
4、
水果 桔子、香蕉、葡萄、苹果、草莓。 喂食水果时要适当减少兔子的饮水量，以调节水分的吸收。
