酱豆太干了怎么办

酱豆干了最好加点生菜籽油，有了油的浸泡，油脂成分会慢慢的进入豆瓣酱里面，可以帮助有效的改善酱豆变干的情况。加油时一定要让油完全盖过豆酱，一可防止再发生变干的情况，二可更快的促进干豆酱质地变柔和。