青花椒粉的作用

青花椒，还有白花椒，青花椒粉多用与炒菜用，花椒气味芳香，可以除去各种肉里面的腥味，增加食欲感，如果牙疼的时候还可以塞在牙缝里缓解牙疼，花椒水还可以驱除寄生虫，夏天大米，面里面可以放一些花椒包驱除蛀虫，白花椒在水里煮用水泡脚可以降压！

青花椒粉最主要的作用是 ，花椒气味芳香，可以除各种肉类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾液分泌，增加食欲。

花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。