现在消毒柜的外观材质一般是钢化玻璃、黑晶面板等等。这两种材质表面非常光滑，且易于打理，耐温性也不差，是目前高端消毒柜的主流材质，我们在考察消毒柜各项指标时，可以简单参考一二。
其次就是消毒柜的内胆材质，消毒柜的内胆需要长期与高温接触，因此选择优质的内胆材质同样是关键。消毒柜的内胆一共分为两种，一种是不锈钢内胆、一种是铝制或者镀铝内胆，相比于不锈钢内胆，后两者的安全性和使用长久性都达不到不锈钢内胆的要求、水准，且价格也与不锈钢材质有所距离差别。
消毒柜内胆的材质有镀锌板、铝板、普通不锈钢和纯不锈钢四种，价格依次渐高。一般来说，日常家用的消毒柜选择100升以下，内胆材质是普通不锈钢即能满足需要，但是具体还得根据家庭人数和厨房面积来选择
