是热菜的碗里面有油，所以才会飞溅出来。
一般在微波炉里加热的同时要看看菜里的油多吗油多就不要微波炉热了，可以拿炒菜锅来热，微波炉一般用来热些饭和没多少油的莱，馒头之内的东西就可以了，我们一定要记住微波炉在加热东西的同时不能油太的，微波炉使用可以更长些不那么容易坏。
微波炉加热一些特定的东西会乱溅，是因为这些东西里面的水分变成蒸汽后压力无法释放造成的爆裂。比如：肥肉脂肪、肉皮、内脏等等。还有，就是不要加热密封的鸡蛋、罐头等，那会引起爆炸。很危险的。换一个是解决不了问题的。避免的方法就是用带盖的微波炉专用器皿加热（不要密封太严）。
