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1、
将鱼胶用清水清洗冲洗干净,把表面的灰尘及脏东西洗掉
2、
放上锅里蒸5分钟、蒸的时候放姜片一起蒸可以达到祛腥的作用
3、
加入冷水和姜片泡发(想要祛腥大朋友可以多放点姜片一起)
4、
盖上盖子或者保鲜膜,放入冰箱里面8-48小时(根据胶的大小而定)
5、
泡发完成,胶质又大又厚!
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