做法:
1、猪小排切成6厘米 长段,用水清洗干净,沥去水分
2、蜂蜜加入15毫升凉开水,调成蜂蜜水
3、 大火烧开煮锅中的水,放入洗净的猪小排,氽烫3 分钟,捞出
4、 倒去煮锅中的水,重新置入氽烫过的猪小排,放入大葱段、老姜片、八角、茶叶、冰糖,并加入热水
5、大火煮开后,继续炖煮30 分钟至熟,捞出小排,沥干汤汁,晾凉待用
做法:
1、猪小排切成6厘米 长段,用水清洗干净,沥去水分
2、蜂蜜加入15毫升凉开水,调成蜂蜜水
3、 大火烧开煮锅中的水,放入洗净的猪小排,氽烫3 分钟,捞出
4、 倒去煮锅中的水,重新置入氽烫过的猪小排,放入大葱段、老姜片、八角、茶叶、冰糖,并加入热水
5、大火煮开后,继续炖煮30 分钟至熟,捞出小排,沥干汤汁,晾凉待用