糖精贵还是白糖贵

以单价来论，肯定是糖精钠贵一些。

目前（2021年1月底）糖精钠的市场价格大约是50元/千克，而白砂糖大约是在6元/千克。但是糖精钠是500倍的甜度，蔗糖的甜度是1，所以按照相同甜度来计，白砂糖的价格大约是糖精钠的60倍。但是，糖精钠并不能完全替代白砂糖。一方面是糖精钠有一些不好的味道，浓度过高会有点苦