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馄饨和水饺能放在一起煮吗

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馄饨和水饺能放在一起煮吗

答案是能,一般是指在家里俩个人,一个人想吃馄饨,另一个人想吃水饺,这时就可以把馄饨和饺子放到一起煮,馄饨皮薄馅相对饺子少了一点,很容易熟,可以先把煮熟的馄饨捞出来,放到事先调好汤料的碗中,然后再煮两分钟等饺子熟了再捞出来放到盘中。判断馄饨和饺子熟了的方法很简单,就是看馄饨或饺子鼓起来后,过1分钟就是熟了!

馄饨和水饺可以一起煮,但是水饺一般比馄饨大,最好先下水饺,过个三分钟左右或者等水饺飘起来再下馄饨,要不然熟不到一起去。注意煮的时候用锅铲将水饺馄饨慢慢翻动几下,以防水饺粘锅破皮,口感会差很多。中途也可以加两次凉水,不加也行,个人觉得加凉水饺子熟得透,吃得放心。